Vinařství z pod Buchlova

Víno sluncem zalité
Nabídka vín - e-shop

Prodej vín

Navštivte nás elektronický obchod, kde najdete výběr toho nejlepšího z našeho vinařství.
Obchod
výstavy vín

Ocenění

Naše vína jsou podctivá. Účastníme se také mnoha koštů vín. Naše vína získávají pravidelná ocenění.
Vstupte
Objednat

Degustace

Poskytujeme řízenou degustaci, prohlídky výrobních a archivních prostor, večerní posezení.
Info

Hibernal PS

Hibernal vznikl křížením odrůd Seibel a Ryzlink rýnský. Víno má zlato zelenkavou barvu s výraznou ovocnou vůní angreštu, černého rybízu a vyzrálých broskvoní. Chuť je plná, svěží s příjemnou kyselinkou a kořenitostí. Víno doporučuji podávat k rybám, mořským plodům nebo předkrmům.
Rok:
2019
Cena:
130 Kč
Koupit

Náš příběh

Vinařství Černý Buchlovice vzniklo v roce 2001 a navázalo na rodinnou tradici pěstování vinné révy a výroby vína. Naše vinice je vysazena v katastru sousední vinařské obci Zlechov, v trati Žleby. 
Pěstované odrůdy:​
​Ryzlink rýnský, Rulandské šedé, Chardonnay, Tramín červený, Zweigeltrebe, Frankovka, Rulandské modré a Svatovavřinecké.
Řídíme se filosofií, že výroba kvalitního vína začíná ve vinici, proto provádíme redukci výnosu hroznů na keři řezem, případně odstraněním části hroznů v průběhu vegetace. Víno je vyráběno moderní technologií v nerezových nádobách. Hrozny jsou ručně sklizeny, šetrně zpracovány a lisovány v pneumatickém lisu. Vylisovaný mošt odkalujeme pomocí flotace. Součástí technologie jsou vinifikátory na výrobu červených vín s využitím technologie řízeného kvašení. Výrobní i skladové prostory pro archivaci vína mají zabudovanou klimatizaci.

Populární vína

Naše nejpopulárnější vína najdete ke koupi níže. Řídíme se filosofií, že výroba kvalitního vína začíná ve vinici, proto provádíme redukci výnosu hroznů na keři řezem, případně odstraněním části hroznů v průběhu vegetace. Víno je vyráběno moderní technologií v nerezových nádobách.

Rulandské šedé VzH

Rok:
2018
Cena:
160Kč
Koupit
Nejpopulárnější

Rulandské šedé, pozdní sběr

Rok:
2021
Cena:
130Kč
Koupit

Cuvée ZW + RM PS

Rok:
2019
Cena:
140Kč
Koupit